Historia y raíces que nos definen
La historia del cacao en Centroamérica: de los pueblos originarios al comercio costarricense
El cacao, conocido científicamente como Theobroma cacao (del griego «alimento de los dioses»), tiene una historia milenaria en Centroamérica. Desde las primeras civilizaciones hasta la actualidad, este fruto ha sido fundamental en la cultura, economía y espiritualidad de la región.
